• Портфолио
• О нас
• Возможности
• Заказать

• Логотипы

• Брендбуки

• Полиграфия

• Календари

• Визитки

• Сайты

• Шаблоны сайтов

• Веб баннеры

• 3d модели

• Нейминг

• Cтенды

• Бигборды

• Наружка

• Рекл. кампании

• Упаковка

• Пакеты, тара

• Иллюстрация

• Фотография

• Рекламная фотография

• Свадебная фотография

• Креативная фотография

• Деловой портрет

• Фудсъемка

• Предметная съемка

• Панорамные фотографии

• Интерьерная фотография

Услуги

• Предметная фотография

  • Фото для каталога

  • Фуд-съемка

• Портретная фотография

  • Художественный портрет

  • Корпоративный портрет

• Фотографии в фирменном стиле

  • Имиджевая фотография

  • Техническая фотография

  • Черно-белая фотография

• Покупка фотографий в фотокаталогах

Скачать прайсы:

• Тех. задание на фотосессию

Заказать

• Фотосессию

отправить другу

Фотосъемка кулинарных блюд (фотосъемка еды, продуктов, напитков) может использоваться для размещения фотографий блюд на сайте ресторана, для оформления фотографиями меню, в рекламных материалах. Красиво оформленные фотографии ресторанных блюд позволяют показать кулинарные возможности ресторана с самой выгодной стороны.

Фотосъемка блюд и продуктов питания - не просто производство красивой картинки, а маленькая история рассказанная фотографом и фуд-стилистом. Правильно построенный кадр и продуманный креатив позволяет создать у потребителя необходимый ОБРАЗ продукции, воздействуя на эмоциональные каналы восприятия. Только тогда изображение достигает поставленной цели и выполняет вполне определенные задачи маркетинга.

При проведении фотосъемки еды (ресторанных блюд, напитков) для получения красочных и ярких фотографий мы используем профессиональное оборудование (лайт куб) и световое оборудование.

Основная цель фото блюд состоит в побуждении желания у человека, рассматривающего фотографию съесть эту еду. Существует два различных подхода в фотосъемке еды. Первый из них состоит в том, что бы заставить выглядеть еду на фотографиях гипернатурально и преувеличенно реалистично. Это достигается съемкой в фотостудии, в том числе и выездной фотостудии, когда фотосъемка ведется у заказчика. Подобный вид еды часто используется для пищевой упаковки и рекламы. Конечно, мало кто ожидает раскрыв упаковку увидеть нечто подобное тому, что нарисовано на картинке, но данный подход применятся очень давно и позволяет увеличить продажи. Производитель еды хочет, что бы его товар выглядел ярким, броским, вызывающим желанием купить его.

Другой вид дизайна, часто используемый в иллюстрированных кухонных книгах и журналах это фото блюд, которые могут приготовить люди у себя дома. Основная цель такого дизайна - полная реалистичность, может быть некая романтичность или идеалистичность образа. Например, пробуждение ассоциаций с ранним детством, когда кто то из старших, возможно на простой деревенской кухне готовил то, что навсегда остается в самых глубинных областях памяти. В современной фотостудии несложно создать нужный дизайн и приготовить необходимые блюда. Креатив и дизайн это задача профессионального фотографа и услуги фотографа должны это подразумевать.

Между этими двумя типами дизайна в фотосъемке еды существуют бесконечное число самых разных подходов, которые делают фотосъемку еды очень интересным и творческим процессом. Особенно в профессиональной фотостудии. Тем более, что многие повара создают настоящие произведения искусства к великолепию которых фотография может лишь приблизиться. Производить подобные фото блюд столь же изысканное удовольствие, как и потреблять их. Особенный интерес возникает, когда необходимы не просто профессиональные фотографии блюд, например для меню, а когда потребность возникает в натюрмортных постановках. В этом случае на фотосъемку приглашается фудстилист (foodstylist) и дальнейшая работа в фотостудии происходит с его участием. Именно фудстилист создает из группы блюд и набора реквизита единый дизайн, где каждый элемент играет свою роль. Впрочем, как показывает практика, зачастую повар обладает достаточным умением и вкусом для составления эффектных композиций из блюд.

Стоит рассказать о некоторых направлениях в мире современного натюрморта и фотосъемке блюд. Это может помочь сориентироваться при планировании фотосъемки блюд и выработать желаемый дизайн для того, что бы при работе с фотографом в фотостудии Вы смогли четче сформулировать свои пожелания.

В современном мире при фотосъемке блюд и натюрмортов определились несколько популярных стилей. Один из них, так называемый "Кантри" стиль. "Кантри" стиль старается воспроизвести атмосферу деревенского дома, деревенской простой кухни. В своем оригинальном варианте, кухни "Викторианского" стиля. В Украине естественно возникла своя интерпретация данного стиля, в основном с преобладанием атмосферы Украинской избы. Впрочем, это может быть уголок современного деревенского дома, не лишенный вкуса и учитывающий современный классический стиль. Старое дерево, вечерний свет из окна, выветренный кирпич, картинно отслаивающаяся штукатурка - все это практически неизменные атрибуты данного направления.

Другое, очень модное направление в фотосъемке блюд и натюрмортов современная интерпретация изящества японской классики. Здесь возможны повышенные контрасты, яркие цвета, строгие формы, работа с тканью, деревянные палочки и изысканная керамика традиционной японской кухни.

Еще один стиль это стиль, воспроизводящий атмосферу роскоши. Блюда в таких случаях подаются на самой изысканной посуде и должны быть приготовлены на высочайшем уровне. Большей частью это стиль дорогого ресторана, но это может быть и стиль богатого дома. Тончайшие белоснежные скатерти, хрусталь, серебро или золото, богатое обилие приборов и т. п. Атмосфера подобной роскоши может завораживать. Этот тип дизайна довольно консервативен.

В заключение можно отметить "Нео" или "Техно" стиль. Данный стиль в фото блюд использует строгие графические формы и цвета зачастую с большими незаполненными белыми пространствами между различными блюдами или предметами.

При фотосъемке продуктов питания задача профессионального фотографа, прежде всего в передаче текстуры блюд. Именно текстура поверхностей играет самую важную роль в фото блюд. Для этого есть отработанные техники работы со светом в фотостудии в различных постановках и натюрмортах. Владение дизайном постановки света есть важная составляющая в услугах профессионального фотографа в фотостудии. Для самых требовательных к качеству фотографий заказчиков мы готовы использовать карданную фотокамеру с форматом кадра 4х5 дюйма (международный стандарт) и всеми необходимыми передвижениями объективной и кассетной части для управления глубиной резкости и перспективой. Мы заинтересованы в постоянной работе с ресторанами, производителями продуктов питания и другими категориями заказчиков. Зная в каждом конкретном случае специфику заказчика, мы можем и обеспечиваем требуемый результат быстрее и с большим качеством.